vondt dit ook nog was het al weer vergeten dat dit ook gemaakt of gedaan werd
wie heeft dit ook gemaakt
en wat vonden de dieren ervan
is misschien wel handing om soms te geven
agnes
Op
http://www.landschildpadden.be vind ik dit recept voor een pudding terug.
Quote:
Recept voor landschildpaddenpudding
Wie reeds landschildpadden binnenshuis heeft moeten overwinteren, weet alvast hoe moeilijk het is om nog verse onkruiden te vinden tijdens de donkere maanden van het jaar. Deze landschildpaddenpudding biedt eventueel een oplossing voor dit probleem.
Benodigdheden:
700 gr. groenvoer dit kan bestaan uit paardebloemen (blad, stengels, bloem), klaver, geraspte wortelen, andijvie, enz.
150 ml water
50 gr rijst of gebroken maïs (couscous)
20 gelatineblaadjes
Bereiding:
Bereidt vooraleerst de rijst of maïs door deze gaar te koken. Ondertussen kan je de bladeren die je verzameld hebt grondig wassen en in stukken van ongeveer 3 cm snijden.
Giet in een grote kom 150 ml water en meng daarbij de bereide rijst of maïs. Verwarm deze op een licht vuurtje en voeg daarbij het groenvoer. Na een paar minuten kan je met een staafmixer het geheel tot een puree mixen. Week de gelatineblaadjes een paar minuten in koud water en knijp ze uit .Voeg ze pas toe aan de puree als deze 60C° heeft. Als de gelatineblaadjes volledig zijn opgelost giet je de bereiding in een vorm (taart, cake) en laat deze afkoelen. Daarna plaats je deze in de koelkast zodat de pudding volledig kan opstijven. Daarna kan je de pudding versnijden in de gewenste portie's en invriezen in de diepvrier. Laat de pudding een paar uur ontdooien vooraleer u deze aan uw schildpadden heeft.
Tip: Indien je geregeld wat vitamines in poedervorm gebruikt bij het voederen van je schildpadden kan je eveneens een koffielepel van deze vitamines toevoegen aan de pudding. Het ideale moment is voordat de gelatineblaadjes aan de pudding gevoegd worden.
Belangrijk: vermijdt het verzamelen van voedsel langs wegbermen of onkruiden die mogelijk bespoten zijn met pesticiden of herbiciden.
http://www.turtle.be/forum/viewtopic.php?t=899