Groenten invriezen

[Labradorreke]

De mensen die maar een klein aantal schildpadden hebben...
Zijn er bepaalde groenten die jullie invriezen?
Ik heb dit bijvoorbeeld gedaan met pompoen.
Heb ze in schijfjes gesneden.
En als ik ze eens pompoen wil geven leg ik de avond voordien een paar stukjes uit
om te ontdooien. Dat gaat dus perfect!

Maar neem nu bijvoorbeeld chinese kool.
Voor de 4 kleintjes is zo'n kool nogal groot.
Vandaar dat ik dacht om ze in te vriezen.
Er stond op een site dat je chinese kool kan invriezen,
maar beste nadat je ze 2 minuten blancheert
(in kokend water) en dan direct in koud water en droog deppen.

Geen idee of jullie dit met bepaalde dingen doen?
Of steeds alles vers geven en de overschot weggooien?
Kan ze moeilijk weken chinese kool geven 

[Labradorreke]

Niemand?

[Chills]

Allereerst hoop ik dat je nu in de tijd dat het eerste onkruid zoals klaver,fluitekruid,klein kruiskruid,veldkers,paardebloem etc. weer voor handen is niet teveel supermarktspul meer geeft.

Veel groenten worden na blancheren, invriezen en terug ontdooien toch snotterig en papperig.
Chinese kool blijft echter in een goed afgesloten zak zo'n 2 weken goed buiten de koelkast, dus vaak komt die toch wel ver op.

Je kunt net zoals ik toch ook gewoon in de winter de Chinese kool 2 weken als basisvoedsel geven. Aangevuld met groenten die wel in kleine hoeveelheden te koop of over van je eigen voeding zijn zoals witlof, paprika, taugé, tomaat, wortel,tuinkers,komkommer,gemengde sla,raapstelen etc. kun je zo toch de nodige variatie aanbrengen. Als de Chinese kool op is kun je daarna met andijvie en paksoi ( zijn iets korter houdbaar) hetzelfde doen.
Chinese kool,andijvie en paksoi zijn rijk aan vezels, vitamines en mineralen en hebben een zeer goede Calcium/fosfor verhouding en lenen zich daarom uitstekend als basisvoer.

[Labradorreke]

Kijk.. als ik lees dat chinese kool na te lang liggen cyanide bevat dat niet goed is voor schildpadden..
en ze met 'lang liggen' al drie dagen bedoelen..
dan kan ik moeilijk 14 dagen chinese kool gaan geven.
Denk dat chinese kool dan 2 weken laten liggen wel erg lang is..

http://schildpaddenforum.net/smf/index.php?topic=8221.15;wap2


Zij krijgen al de 40 jaar dat ze bij me zijn ook 'supermarktspul' in de lente én in de zomer, aangevuld met agrobs.
Tuurlijk krijgen ze ook klaver en alles wat de natuur te bieden heeft.
Maar dat wil toch niet zeggen dat ze geen andijvie, chinese kool enz mogen krijgen in de zomer?
In de winter bvb kan ik de grootsten geen pompoen aanbieden, aangezien ze in winterslaap zijn.
Als ik dat dan invries, dan hebben ze de kans om dit nu ook eens te eten..
en ja.. dat is niet zo vast als dat ik het vers zou kopen..
maar ze laten het er niet voor liggen precies.

Vroeg me gewoon af of er nog mensen zijn die dat doen..

[Tamara123]

Ik heb 2 nakweek griekjes uit 2011, dus erg klein. Ik ben naar de groenteboer gegaan en mijn "dilemma" uitgelegd. Voor 1euro kan ik al heel wat gevarieerd voedsel voor n week meekrijgen. Vaak zitten er ook losse blaadjes van andijvie bij die toch al niet meer verkocht werden. Opgelost! Nu niet meer nodig idd, er is vollop te plukken

[Chills]

Tja, discussie over al dat voedsel zul je toch blijven houden. Het is algemeen bekend dat veel plantensoorten die zij in de natuur eten ook toxische stoffen bevatten, maar dat schildpadden op de één of andere manier deze perfect kunnen verwerken.
Echter de meeste houders slaan in paniek als ze ergens een gerucht horen dat een onkruid, groente of plant giftig zou zijn.
Ik heb ook al meerdere verhalen gehoord dat ridderzuring, zilverschoon, boterbloem, madeliefje etc. giftig zouden zijn, maar dat weerhoudt mij er ook niet van dit niet te geven.

Nogmaals die 'krengen' lopen al honderden miljoenen jaren op de aardbol rond en die gaan echt niet ten onder aan 2 weken oude Chinese kool hoor.
Laat je niet teveel aanpraten, want anders kun je beter niks meer geven.

   schildpaddenvereniging
   landschildpadden
   waterschildpadden
   stamboeken
   fotoalbum
   linkspagina
   AANBOD NAKWEEK

Geavanceerd zoeken

Black22 TPBlackBoxDilber MulticolorKlassiek YaBB SE theSMF Standaardthema (theme8