Schildpaddenforum.net

ALGEMEEN FORUM => Wil je gewoon iets kwijt => Topic gestart door: ands op 11 December 2007, 12:23:05



Titel: Niet enkel aziaten.
Bericht door: ands op 11 December 2007, 12:23:05
Heeft er iemand gisteren het programma met Herman van Molle gezien; Zalm voor Carleone?

Was deze keer juist in Louisiana.  Daar wordt er een stoofpotje gemaakt van roodwangen en geelwangen.  Het onthoofden en opensnijden kreeg je er gratis bij.

Dus niet enkel de Aziaten maar ook de Amerikanen eten schildpad.


Titel: Re: Niet enkel aziaten.
Bericht door: markooij op 11 December 2007, 12:25:06
en vonden ze het wat het hele proces en het eten?


Titel: Re: Niet enkel aziaten.
Bericht door: Shadowrider op 11 December 2007, 12:28:51
Dat is al langer dan vandaag geweten denk ik.
Er zijn al diverse sites waarop je zelf recepten voor het klaarmaken van schildpadden kan vinden of hoe je ze moet vangen en schoonmaken

een voobeeld
http://www.backwoodsbound.com/zturtle.html (http://www.backwoodsbound.com/zturtle.html)
http://mdc.mo.gov/conmag/1996/06/50.html (http://mdc.mo.gov/conmag/1996/06/50.html)
http://www.huntingsociety.org/TurtleRecipes.html (http://www.huntingsociety.org/TurtleRecipes.html)

en vele andere... de één lekerder dan dan andere  :----




Titel: Re: Niet enkel aziaten.
Bericht door: markooij op 11 December 2007, 12:30:42
En is dat voor mensen die weing geld heeben voor de slager of voor de rijke die zich strontvervelen en rare dingen willen?


Titel: Re: Niet enkel aziaten.
Bericht door: ands op 11 December 2007, 12:40:09
Doorsnee mensen.


Titel: Re: Niet enkel aziaten.
Bericht door: Shadowrider op 11 December 2007, 12:42:40
een schildpad in de VS is als een spreeuw of een merel hier. in bijna elke rivier of stroom zit er wel een soort schildpad, dus vangen en eten.
Hier eten we ook spreeuwen en duiven, waarom weet ik niet maar het word gedaan.
en er gaan natuurlijk mensen bijzitten die in het zuiden in de moerasen zitten die niet te veel te eten hebben die een schildpadje als afwisseling zien van hun dagelijkse voedsel gewoontes.
de mens staat nu eenmaal aan het hoofd van de voedselketen ..


Titel: Re: Niet enkel aziaten.
Bericht door: gizmo op 11 December 2007, 12:49:19
is niet alleen bij schildpadden.

kijk en geniet.

http://www.123video.nl/playvideo.asp?MovieID=165413 (http://www.123video.nl/playvideo.asp?MovieID=165413)


Titel: Re: Niet enkel aziaten.
Bericht door: jarnohogeboom op 11 December 2007, 13:08:16
Tja....

Ik heb het programma niet gezien, ik eet ook geen paard omdat ik paarden houd en eet ook geen schildpadden om dezelfde reden.......ik eet wel schaap trouwens terwijl ik ook schapen heb......theorie klopt niet  :----

Maar goed....ik snap heel goed dat mensen schildpadden eten als ze daar voor het oprapen liggen en niets anders weten. Zo doen wij dat ook met dieren.

Ik hoef alleen niet te zien hoe ze geslacht worden, bij geen enkel dier. Moet zeggen dat wat ik eet aan vlees dit heel weinig is.....bewust.

Jarno.