Schildpaddenforum.net

Hoe maak ik pudding voor waterschildpadden?

Het maken van schildpaddenpudding kan voor sommigen niet zo'n prettige opgave zijn. Maar uw vleesetende schildpadden zullen er zeer blij mee zijn. Omdat ik een zware tegenstander ben van droogvoeding heb ik alles eens mooi op de foto gezet en ga ik nu proberen het hele proces uit te leggen aan de hand van een tekst en foto's. Vooraleer je begint met het maken van pudding moet je weten dat het bestaat uit gelatine, gemalen vis/vlees en vitamine poeder. Alles wordt gemengd en in potjes gegoten en dan in de diepvries. Men maakt de portie zo groot als men zelf wil, je moet enkel de hoeveelheden aanpassen. Het beste is toch dat je zoveel mogelijk ineens maakt zodat je de kostprijs zoveel mogelijk drukt. Ook kan je het recept aanpassen zodat je enkel groenten en/of fruit gebruikt, zodat je het aan je niet-vleesetende schildpadden kan geven.

Recept 5l pudding: * 270g hoge kwaliteitsgelatine. (bijvoorbeeld de gelatinepoeder van Dr. Oetker * 750gr forel, compleet met ingewanden en hoofd. * 350gr garnalen * 250gr mosselen * 750gr rundshart * 3 eieren * 4 kleine potjes babyvoeding (200g elk); U kunt wortelen, spinazie, tuingroenten enz. gebruiken. * 150gr kippen-, konijnen- of rundslever * 1 tafellepel van vitaminen CARMIX of PALOMA voor reptielen * 1 pakket van rode voedselkleuring (aardbeirood) * 1,2 liter water * 1 tafellepel calciumpoeder en 1 tafellepel caroteenpoeder * De aluminium dienbladen, bij voorkeur 0,5 liter of 1 liter, zoals verkocht voor Lasagne

(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl13.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl13.jpg)	Alle ingredienten bij elkaar
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl1.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl1.jpg)	Mixer of Grinder om alles fijn te kunnen malen. Deze is een van 1600 Watt
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl16.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl16.jpg)	Hoge kwaliteit gelatine (Dr. Oetker) Tip: leg blaadje per blaadje in de pot met water. Anders krijg je een koek gelatine die langer moet smelten.
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl4.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl4.jpg)	forel: (compleet met ingewanden en hoofd)
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl5.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl5.jpg)	garnalen
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl6.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl6.jpg)	Mosselen. Op foto: gemengde zeevruchten.
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl10.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl10.jpg)	Rundshart: veel vitamine A
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl20.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl20.jpg)	Eieren. De eieren gooi je met schaal mee in de mixer.
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl9.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl9.jpg)	Babyvoeding: Tip: gebruik wortelen, het caroteen zal je schildpadden hun kleuren mooier laten schitteren.
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl7.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl7.jpg)	konijnenlever, rundslever (of kippenlever) Veel vitamine A
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl11.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl11.jpg)	tube rode voedselkleuring = optie Wordt gebruikt om de kleur van het voedsel aantrekkelijker te maken. Schildpadden hebben een voorkeur voor rood voedsel. Eens ze de pudding eenmaal geproefd hebben is dit niet meer van doen, daar mag je zeker van zijn ;)
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl3.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl3.jpg)	Potjes waar men 1 maaltijd voor de schildpadden kan in gieten. (Ontdooien?)
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl15.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl15.jpg)	2 grote kookpotten al naargelang de hoeveelheid die je wenst te maken. 1 voor de gelatine in op te warmen de andere om het gemalen vlees/vis op te warmen. Daarna moet het gemalen vlees/vis bij het gelatine gedaan worden. Tip: gebruik de grootste pot voor de gelatine.
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl12.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl12.jpg)	Vitamine poeder: Carmix, sporavit,Paloma
(http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/thumb_Schildpaddenpudding_kl8.jpg) (http://www.tcc.turtlecaregroup.be/fotoalbum/albums/userpics/10001/Schildpaddenpudding_kl8.jpg)	Soyamelk

BEREIDINGSWIJZE: U neemt 2 kookpotten die groot genoeg zijn voor het te maken aantal liter schildpaddenpudding. Tegelijkertijd zet u ook ineens uw mixer klaar. U maalt al het vlees/vis en doet dit in de kleinste kookpot, hierbij voegt u alle vitamine preparaten, melk e.d. Meng de kleuring met 150ml water. Pas op: houd hier rekening mee als u Soya melk wenst te gebruiken. Hoe meer extra vocht u hier aan toevoegt hoe meer gelatine u moet gebruiken of de pudding valt uiteen. In de andere kookpot doet u de 1.2 liter water en u zet het kookvuur aan op een klein vuurtje. U opent alle pakketten gelatine. 1 voor 1 plaatst u de blaadjes in het water. Dompel deze goed onder 1 voor 1. Al roerend verwarmd u beiden potten tot +- 40°C. (ongeveer dat de twee potten hetzelfde temperatuur hebben) Eens de temperatuur bereikt komt een tweede persoon heel handig. 1 persoon roert in de gelatine terwijl de andere de voedselmengeling toevoegt aan de gelatine, beetje per beetje en goed roerend. Nu is de pudding klaar om te verdelen in porties. Laat alles goed afkoelen vooraleer u het in de diepvries steekt. Net lang genoeg en dan zo vlug mogelijk de diepvries in. Tip: neem goed sluitbare potjes. Zorg ervoor dat 1 potje gelijk is aan 1 maaltijd. Omdat deze pudding veel gelatine bevat + zeer vitamine rijk, is het aan te raden om deze pudding maar 1x per week of 1x per twee weken te gebruiken. Hiermee rekening gehouden mogen de porties "vrij" groot zijn.

Kijk, dit vind ik nu heel interessant.
Zo weet je tenminste dat ze alles krijgen wat ze nodig hebben, en in één keer gemixt.
Dus als je dit geeft, dan zijn maden e.d. niet meer nodig?

Dit preparaat mag je ook niet als hoofdvoeding geven. Je moet dit bekijken als een vitamine kuur. Dus je mag nog steeds andere dingen geven, die hier niet inzitten. Het is gewoon gemakkelijk om achter de hand te hebben en goedkoop. Je past het namelijk helemaal, aan je wensen aan.

Wouw,wat een recept.
Als ik geen forel kan krijgen wat neem ik dan?
Waar haal ik caroteenpoeder en rode kleurstof?
Dat calciumpoeder dat ik op de Landdag gekocht heb, heeft geen naam maar ik neem aan dat dat goed is?

Voor de forel in de plaats hun je andere zoetwatervis nemen ik dacht dat bv. Tillapia ook uit zoetwater kwam,
Drogist/Apotheek verkopen de caroteenpoeder en rode kleurstof.
Calciumpoeder wat je al hebt zal inderdaad goed zijn.

Dank je dan kan ik het weekend aan de slag.
Ik ga het in ijsblokjeslaatje doen.zodat ik allemaal kleine porties krijg.
Deed ik vroeger ook bij mijn baby's cxwxsdq(((
Doe ik nu ook met het tartaar.

 (hfsza) van de keukenprinces haar kunsten  szaqw

Zal het proberen
Wil je ook nog foto's van de schildpadjes als ik het ga uitproberen?

Tillapia zou ik n iet aanraden want deze wordt als filet aangeboden en dan zit er niet veel voedingswaarde meer in. Beter de hele vis, met graat,schubben en staart.Vandaar dat ik de merlan neeem.

Ik ben het met Lies eens dat de vis "'heel"' moet zijn maar ook een zoetwatervis, of je Tillapia heel kan krijgen weet ik niet.

@Lies is een Merlan hetzelfde wat in Holland Wijting wordt genoemd en dit is toch een zeevis?

Mischien zijn die ingevroren spiering uit de dieren winkel een idee als je daarvan een aantal doosjes neemt tot het genoemde gewicht die zijn heel en zoetwater.

Spiering is nog steeds een zeevis. Je kan voor gelatine voer ook voorn gebruiken. Ik gebruik op dit moment donkerslapers een zoetwatervis uit Vietnam. Ik vind persoonlijk dat je de carmix en sporavit moet afwegen. Een recept voor gelatine voer is gebasseerd op exacte hoeveelheden van vlees,vis, water, gelatine en de vitamines.
Of je de calcicare met calciumlactaat kan gebruiken weet ik niet, maar als het te gebruiken is dan zal je het moeten uitrekenen welke hoeveelheid je nodig hebt.

Bedankt Wim, ik heb niet zoveel verstand van vis zijn donkerslepers gewoon bij de visboer verkrijgbaar?

Ik weet niet of donkerslapers bij de visboer liggen. Maar op mijn werk liggen ze wel in de vriezer. Waar ze vandaan komen is altijd een vraag bij ons. Ik zal het proberen uit te zoeken.

Oke szaqw ik ben ook benieuwd of jij weet of al de "'zee"' produkten niet zo goed zijn omtegeven hoewel het natuurlijk logischer is om produkten uit zoet water te geven weet ik niet of het kwaad kan.
Maar er zijn nu dus al zeevissen genoemd, zeegarnalen en zeevruchten,

Is een zelfgevangen forel een goed alternatief?

Het beste van het beste szaqw

Ik zal Ferry even vragen om een link naar een filmpje van hem waar zijn schildpad dit eet, dat geeft je een mooi idee hoe de pudding eruitziet in stukjes
en hoe het gegeten wordt bij hem.
Zelf had ik eerst ook die vraag maar op dat filmpje zag ik hoe mooi compact het blijft.

De basis van de pudding zou ik zo houden maar verdere ingredienten juist aangepast aan je schildpadsoort en wat ze graag eten is juist prima

Gevonden (dgre) (dgre)

Etenstijd!!! http://www.youtube.com/watch?v=zg1Ti-K77vs

Vraagje : hoeveel soyamelk mag er juist in, zie ik het juist dat het 750ml is ?
Dus morgen aan de slag, Crash is nu al vis en vlees aan het uitpakken !
En daarna mogen de schildpadden  */*/aq<

Ziet er goed uit Thierry.
Het lijkt zelfs alsof je het zelf gemaakt hebt. ^^dsz^^
Als ze het eenmaal geproeft hebben zullen ze het wel eten,kattenbrokjes hebben ook die kleur.

Psssst. leuk dat haar zo,moet je er eens op laten zitten

Ja denk dat ze moeten wennen/smaak leren kennen, even niets anders geven zodat ze hongerig worden en gaan proeven is goed idee.

Vreemd. Zonder het te kennen, aten mijn schildpadden het meteen. Ik denk dat een felrode kleur een betere reactie uitlokt. Ik weet dat eigenlijk wel zeker. Felrood voedsel lokt hier thuis altijd een onmiddelijke aanval uit. Zo vel, dat ze niet eens zien dat mijn vinger in de weg zit... qsergh

de eerste keer dat ik schildpadden pudding maakte, zo een twee jaar geleden, vonden zij het zeker niet lekker. Er was toen ook niks van gegeten. Misschien is het per schildpad verschillend....

Mijn schildpadden aten het de eerste keer meteen, en ze hebben sindsdien nog nooit een blokje niet meteen opgegeten. En dat geldt zelfs voor net gearriveerde wildvang dieren.

Mooi dat ze het eten, je werk niet voor niets geweest en denk dat ze zo flink gezond/gevarieerd eten binnen krijgen szaqw

Ik weet een oud topic maar......

In het recept staat 1 eetlepel Carmix en 1 eetlepel Calciumpoeder
Ik heb Carmix en Sporavit zou dat voldoende zijn of moet ik speciaal nog Calciumpoeder kopen?

Nee hoor recept is beetje naar eigen inzicht, je hebt vast nogwel sepia liggen die kan je fijn geraspt in plaats van doen.

Dank je Hans
Ik ga gewoon Sepia malen.  :D
Ik hoop eigenlijk dat mijn Cuora het ook lekker vinden want dat zijn zulke moeilijke eters.

Ik neem ook sepia, eventjes mee de blender in zodat ie mooi fijn is.

Ik heb nog geen enkele schildpad gehad barbara die de schildpaddenpudding geweigert heeft. Ze zijn er allemaal superzot van, zelfs mijn odoratusman en dat is echt een moeilijke eter.

Je kan altijd iets extra's erin verwerken wat de Cuora lekker vinden, als dat beetje overheersende smaak is is dat denk ik mooi meegenomen om
ze de pudding lekker te laten vinden,
Ongetwijfeld moeten ze even wennen aan de pudding, en kan je er altijd wat meelwormen boven op leggen als ze daar gek op zijn dat ze de pudding wel moeten proeven
als ze de meelwormen willen opeten.


Zowiezo lijkt  mij als je pudding maakt beter niet precies aan de ingredienten houden van het vb maar afstemmen op je Cuora met bv slakken erin en zoetfruit/bessen.
Ik gebruik nu veel de rijpe vlierbes, rozebottel, appelkersen, bramen en lijsterbes voor mijn Terrapene.

Ik ben dus boodschappen wezen doen en ik schrok een beetje.
Heb je echt zoveel gelatine nodig? 270gr is 14 pakjes!!!
Verder kan ik nergens caroteenpoeder krijgen.

Gelatine weet ik niet, het ziet er wel heel stevig, Ferry weet dat denk ik.
Caroteen poeder is dachtn ik alleen om het een aantrekelijke oranje/rode kleur tegeven kan je gewoon weglaten.

Goed gelukt gelatinevoer heeft de stevigheid van een gummetje. Deze stevigheid heeft het al snel na het beginnen van het afkoelen. Blijft het "soep" dan kan je het hoogstwaarschijnlijk zo "in de plee pleuren"....
Ik gebruik kleurstof welke ik koop in een kruidenierszaak op de Albert Cuyp markt. Dit is kleurstof voor de voedsel industrie. Tevens kan je bij AH ook rode gelatine kopen. xwcds

Gert (Mijn man) werkt in de voedingsindustrie en neemt nu voor mij kleurstof en caroteenpoeder mee.
In Deventer ben ik stad en land afgeweest en ze kijken me allemaal aan alsof ik gek ben (nou ja misschien wel een beetje)
De natuurwinkel wilde mij capsules aansmeren à 17€ een potje.

De schildpadden zullen het eten al moet ik het persoonlijk naar binnen duwen want de ingrediënten hebben me een rib uit mijn lijf gekost. cxwxsdq(((

Ik zal je besparen te zeggen hoeveel euro's ik door de WC heb gespoeld..... maar hou het maar op meer dan een halve bijstandsuitkering...... (fguy)

Ook weer de schildpaddenpudding gemaakt, wat is het toch een vies goedje.
Ik vind het wel makkelijker om de gelatinepoeder te gebruiken dan de blaadjes. De poeder hoef je niet eerst te weken in water, je kan hem zo in de warme brij gooien.

ik ga het binnen kort ook maar een keer maken.

Zijn er mensen die andere recepten hebben, die goed voldoen.